¿Sabías que este pisco utiliza 9 kilos de uva por litro? ¡Eso lo hace increíble! Cada botella es una mezcla selecta de uvas, hecha de manera artesanal en alambique de cobre y quemado a leña. Es un pisco de aroma increíble, donde los descriptores florales son los que mas predominan, una mezcla de rosas, jazmines y frutos secos. Es la cepa mas apreciada por los pisqueros por sus aromas complejos y empalagosos. Cata en Nariz Los aromas que predominando son los florales, entre rosas y jazmines. Con toques a almíbar y frutos secos. De aroma dulce y persistente y con alcohol equilibrado. Cata en Boca Ingreso cálido, con un alcohol tenue y equilibrado, dulce, con toques de almíbar y frutos secos, pasas rubias, pecanas y castañas. Además, ¿sabías que tomar una copa de pisco al día retrasaría el envejecimiento? Esta propiedad es gracias al resveratrol, sustancia química presente en la pulpa de la uva que actúa sobre las proteínas de las células responsables de la supervivencia o muerte celular. Así, las mantiene estable e impide su degradación. También puede frenar ciertas enfermedades como algunos males del corazón, las arterias y procesos degenerativos incurable, entre ellos el Alzheimer y el Parkinson. Los antioxidantes que contiene el pisco cumplen una función protectora frente a la activación de oncogenes o genes alterados, responsables del cáncer.