La leche de coco contiene grasas saludables como ácido láurico, que se absorbe fácilmente y es utilizado por el cuerpo como fuente de energía. Asimismo, ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo, mejorando la presión sanguínea y previniendo ataques al corazón o derrames. La textura cremosa y sabor ligeramente dulce de esta bebida hace que se pueda consumir con batidos de fruta o utilizarse para preparar postres; además no contiene colesterol ni lactosa, por lo tanto, es ideal para aquellas personas que tienen alguna intolerancia.

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